Du Lundi 12 au Vendredi 16 Octobre 2020, le restaurant Le Carré des Saveurs (BARJAC) et Le Pays de Cocagne sont partenaires pour La Semaine du Goût.
Une collaboration 100% Gardoise pour valoriser l art de vivre et la gastronomie de notre région.

Tarif de 35€ : entrée + plat + dessert + 1 verre de vin pour chacun des trois mets


OEUF MOLLE
Mousseline de céleri, écume de parmesan
OU
CANNELLONIS
Cannellonis de poulpes

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LE SAUMON
Saumon & épinards, jus de béarnaise, amande
OU
LA PINTADE
Filet de pintade, risotto aux champignons, jus court

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LE DELICE DU MAS
Assiette Gourmande